텃밭작물 종류

 

텃밭작물은 기르기에 적합한 채소는 가족이 자주 먹는 채소이면서 쉽게 기를 수 있는 작물의 종류를 선택하는 것이 좋다.

텃밭작물은 비교적 쉬운 작물 종류를 선택하여 시작하여 점차 종류와 양을 늘리는 것이 바람직하다.

텃밭에서 키우는 작물의 종류를 고를 때에는 특이한 작물보다 비교적 재배하기 쉬운 작물의 종류를 선택하여 하는 것이 좋다.

일반적으로 초보자들에게는 텃밭작물에서 재배하기 어려운 토마토나 고추,오이,수박,멜론 등의 종류 보다도 비교적 재배하기 쉬운 작물인 상추나 근대,열무,고구마,감자,옥수수 등이 좋다.

텃밭작물 종류 선정기준 재배기간

텃밭은 처음 하는 사람들은 재배 기간이 짧고 재배가 쉬운 작물부터 시작하는 것이 좋다.

재배기간이 길면 거름이나 병충해,물주기 등 신경을 많이 써야 하는데 오랜기간 재배하고도

수확이 거의 없거나 너무 적으면 실망하여 텃밭을 지속적으로 관리하는 원동력이 떨어지기 때문이다.

 

1.텃밭작물 종류중 재배기간이 짧은 작물

상추,열무,총각무,근대,아욱 등이 여기에 포함된다.

상추는 봄에는 3~4월,가을은 8월에 씨를 뿌리는데 생육기간이 짧아 재배가 쉽다.

 

2.텃밭작물 종류 중 재배기간이 중간정도인 작물

무,배추,가지,고추,토마토,시금치,고구만 호박 등이 있다

 

3.재배기간이 긴 작물 종류

대표적으로 마늘,양파,돼지감자,마,토란 등이 여기에 포함된다.

마늘이나 양파는 10월경 파종하여 이듬해 6월경에 수확한다.

텃밭작물 종류시 성분과 특성 고려

텃밭작물 종류1,상추

상추는 식욕증진과 용변을 돕고 많이 먹으면 잠이 오는데 이 성분은 락튜칼리늄이다.불면증,신경과민,숙취,황달,빈혈,지혈 등에 효능이 있다.

 

텃밭작물 종류2,무

무는 대부분 수분이며 저분해효소인 디스타제를 함유하고 있어 생으로 먹으면 소화를 도와주는 성분이 들어 있다.

무는 뿌리와 잎을 식용하는데 잎이나 무기질과 각종 비타민이 시금치 못지 않게 많이 들어 있다.

 

텃밭작물 종류3,가지

주로 영양 성분이 안토시아닌과 칼륨 성분이 들어 있어서 안티에이징과 항암효과,시력저하예방에 효과가 있어 텃밭작물로 추천되고 있다.

텃밭작물 종류4,감자

감자에는 비타민C,칼륨,사포닌이 들어 있어 다이어트와 치매예방과 성인병 예방에 효능이 있다.

 

텃밭작물 종류4,고구마

고구마에는 베타카로틴과 비타민A,C,E,카륨 성분이 들어 있어 감기예방과 변비완화 피부미용에 좋은 효과가 있다.

텃밭작물 종류5,옥수수

옥수수에는 단백질,지방,식이섬유,미네랄,비타민 성분이 들어 있고 변비예방과 혈압조절에 효고가 있다.

 

텃밭작물 종류6,아욱

아욱은 단백질,지방,식이섬유,칼륨,철분 성분이 들어 있고 피로해소와 변비,성장발육촉진,이뇨 작용에 도움을 준다.

 

텃발 작물 종류7.마늘

마늘에는 게르마늄,알리신,칼륨 등의 성분이 들어 있어 스트레스완화,불면증 해소,암예방과 노화방지에 효과가 있다.

 

텃밭 작물 종류8,근대

근대는 병해충과 더위에도 강해 초보 텃밭농부도 쉽게 기를 수 있다.비타민A와 칼슘이 많이 들어 있어서 텃밭 작물로 추천된다.