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현대의 식생활 습관의 변화와 운동부족으로 인하여 변비를 호소하는 사람들이 늘어나고 있다.
변비가 심할 경우에는 응급실을 찾는 경우도 있다.
우리 몸의 대장은 위와 소장을 거쳐 온 내용물들로부터 수분과 전해질을 흡수하여 반고체인 대변을 형성하여 항문을 통해 그 내용물을 배출해야 하는데 이 기능이 약해져서 내용물이 대장에 고이게 되면 변비가 생기가 된다.
흔히 변비는 배변 횟수가 적거나 배변이 힘든 경우를 말하고 배변이 3~4일에 한 번 변을 보는 것을 변비라고 한다.
변비는 장의 연동운동이 제대로 이루어지지 않아 생기는 이완성 변비,그리고 흔히 토끼똥처럼 대변이 둥글둥글 뭉쳐서 나오는 경련성 변비라고 한다.
섬유질이 풍부한 변비에 좋은 음식과 변비 해결방법에 대하여 알아보자.
변비에 좋은음식과 첫째는 당근사과즙이다.
변비가 굉장히 심하고 배가 아프고 그리고 치질이 있는 경우에는 당근과 사과를 같이 갈아서 그 즙을 마시게 되면 식물성 섬유인 펙틴이라는 성분 때문에 이런 변비 증상을 해결하는 좋은 방법이 되겠다.
변비에 좋은음식 두 번째는 검은깨죽이다.
검은깨를 현미와 함께 갈아서 죽을 쑤면 그것이 바로 검은깨죽인데 이것이 변통을 원활하게 하게 하고 영양공급까지 해준다.
이 변비 해결방법은 치질 환자의 경우는 많은 출혈 때문에 영양 손실이 있는데 그것을 보충해 주는 역할도 하기 때문에 나이가 드신 변비환자,치질환자 들에게 좋은음식이다.
변비에 좋은 음식 세 번째는 다시마이다.
다시마는 풍부한 식이섬유로 배변의 양을 늘리고 장의 통과 속도를 빠르게 하여 변비에 좋은 음식이다.
그리고 다시마는 갑상선 호르몬의 생성을 도와 체내 신진대사를 활발하게 하고 칼슘이 풍부해 뼈를 튼튼하게 해준다.
변비에 좋은음식 넷째는 매실이다.
매실에는 유기산은 구연산,사과산,호박산 등인데 그 중 구연산은 식욕이 없고 소화가 잘 되지 않거나 대변이 고르지 못해 변비가 있는 직장 여성들에게 아주 좋은 식품이다.
변비에 좋은 음식 다섯째는 고구마이다.
고구마는 식이섬유가 풍부하고 비타민C,비타민E,칼륨등이 들어 있다.고구마는 장 운동을 활발하게 해주고 장내 유해 물질과 숙변제거를 도와서 변비에 좋은음식이다.
이외에도 동의보감에는 변비 해결방법으로 꿀 한 수저에 파 3뿌리를 넣고 달여 그것을 자주 마시게 되면 변비에 상당이 효과가 있다고 소개하고 있다.
그리고 변비 예방을 위해 물을 자주 섭취하고 식생활습관을 규칙적으로 하고 육류섭취를 줄이고 야채를 많이 섭취하고 규칙적인 운동이 변비 해결의 중요한 방법중에 하나이다.
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